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什么隆江猪脚饭?什么叉烧?白炎无味
隆江猪脚饭是广东省著名的特色传统小吃，得名于原产地 —— 揭阳市惠来县隆江镇。其鲜美的味道和弹嫩糯香的口感加以本镇特色米饭组合成了隆江猪脚饭，肥而不腻，入口香爽，深受广东人民的喜爱。
隆江猪脚饭是一道具有浓郁广西特色的美食，源自于广西壮族自治区的桂林市。这种经典的美食因其独特的口感，成为了广西美食文化中的代表之一。隆江猪脚饭是由一般的米饭、猪脚、高汤以及不同的香料深度炖制而成的。
隆江猪脚饭 虽然现在深圳满大街都是隆江猪脚饭，但是原产地是在揭阳市惠来县隆江镇。还是想去假装做一次本地人，只顾着吃就好啦~ 猪肠胀糯米 蒸熟的「糯米」、炒过的「肉片」「花生」「虾米」、一起灌入猪肠之中。
这一个网络热梗。两年猪肉价格较低、出餐效率较高等利好因素，叠加短视频平台的造势，让猪脚饭十分繁荣。而在猪脚饭的消费群体中男性占据了百分之69，而在成都这个比例达到了百分之70。
隆江猪脚饭是广东省惠来县的着名美食，得名于其原产地——惠来县隆江镇。猪脚味道鲜美，加以隆江镇的特色米饭，组合成了隆江猪脚饭。隆江猪脚肥而不腻，入口香爽，是当地一道有名的菜肴。其主要食材有猪脚、米饭。
隆江正宗猪脚饭淋饭汤汁的做法如下：食材清单：猪骨六斤、猪皮二十斤、姜八片、酱油两大匙、盐一小匙、糖一小匙、生粉一大匙、辣椒、花椒、八角少许、葱段、料酒各一大匙。制作步骤： 猪皮烧去猪毛清洗干净，切成小块。
惠来有哪些特产
1、靖海鲍鱼：靖海鲍鱼是惠来县的水产类特产，靖海镇海域是鲍鱼的著名产地，这一带海域为浅海区。礁群连绵，浪粗流急，又无大流量的淡水注入，海水咸度高，藻类茂盛，是鲍鱼生长的优良海域。
2、靖海豆： 靖海豆（米咠），是惠来县的著名特产小吃。它香甜适口，独具风味。是人们探亲访友时的送礼佳品。惠来靖海镇出产靖海豆（米咠）已有悠久历史，现仍有几间工厂在加工生产，源源不断地供应国内外市场。
3、”惠来鲍鱼不但肥美味鲜，而且价格低廉，深受广大民众的喜爱。北有北京烤鸭，南有隆江猪脚，作为广东的象征与符号，闻名全国的隆江猪脚，是潮汕地区著名的特色传统小吃，得名于原产地惠来县隆江镇。
4、惠来荔枝，广东省惠来县特产，中国国家地理标志产品。惠来荔枝是潮汕地区的传统佳果，素有“岭南四大佳果”之一的美誉，以其色鲜、清香、甘甜俱佳而驰名海内外。
5、云梧镇。三参饼是广东省惠来县西南部的云梧镇的特产。云梧镇位于惠来县的西南部，地处闽粤交界处，交通便利，气候温暖湿润，土地肥沃。这里以种植药材和制作药膳著名，其中三参饼是当地的一道传统特色美食。
隆江猪脚饭的豆干是什么豆干
1、乒乓粿、揭西擂茶、隆江猪脚饭、菊花糕、隆江绿豆饼、普宁豆干、尖米丸、潮汕肠粉等。乒乓粿：也称槟醅粿，是揭阳的传统小吃。由于潮汕话发音上的相近，潮汕民众大致称为乒乓粿，味道非常不错。
2、普宁豆干 普宁豆干是揭阳有名的汉族民俗小吃，它是以大豆作为主要原料，里面掺以薯粉、石膏、卤水等制作的豆制品。它的特点是外皮柔韧，内里嫩滑，人们可以在同一种食物里面吃到两种不同的感觉。
3、普宁豆干是广东省揭阳市普宁周边的汉族民俗小吃，特产之一。用大豆作主要原料，掺以薯粉、石膏、卤水制成的豆制品。特点外皮柔韧，内肉嫩滑。普宁市人烹调豆干的方法主要有煎、焗、炸等3种。油炸豆干更是普宁的民俗风味。
4、潮汕特产：汕头牛肉丸、潮州春饼、工夫茶、砂锅粥、隆江绿豆沙饼、隆江的猪脚饭、潮阳咸粥、普宁豆干以及汕头橄榄菜等。
5、隆江猪脚饭是广东省揭阳市的著名美食，得名于其原产地——揭阳市惠来县隆江镇。
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