杭州西湖早点吃什么（杭州西湖早点吃什么好吃）

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1、葱包桧是杭州比较出名的一种小吃。做法很普通，就是在春饼里放上油条，放上甜面酱和葱，再用铁板压烤而成，味道很好。不过也有很多人吃过之后说味道一般，可能每一个人的口味都不一样吧。

2、西湖醋鱼：也称为叔嫂传珍，是浙江杭州传统汉族风味名菜。据传在宋朝，叔嫂二人为兄、为夫报仇屡遭阻拦而体会到生活酸甜之味，创出的这道菜。通常选用草鱼作原料，烹制而成。

3、西湖醋鱼西湖醋鱼（WestLakeFishinVinegarGravy），别名为叔嫂传珍，宋嫂鱼，是浙江杭州饭店的一道传统地方风味名菜。西湖醋鱼通常选用草鱼作为原料，烹制而成。

4、烹调出来的鲢鱼肉质鲜嫩，枇杷叶的芳香味道更是让人陶醉。推荐到大富贵西湖店和南宋御厨品尝。珍珠鸡：珍珠鸡是杭州西湖地区比较有名的传统小吃，食材主要有鸡腿肉、干贝、莲子、冬笋和鸡汤等，外形小巧玲珑，口感鲜美。

东坡肉苏轼，又名苏东坡，传言东坡肉是苏轼任杭州知州时，杭州人民得知他喜欢吃猪肉，便纷纷送猪肉给他。而苏东坡将这些猪肉经过烹饪后与人们分享。而后此菜被命名为“东坡肉”。

第一名叫花鸡，叫花鸡是江浙名肴，上个世纪五十年代浙江省认定三十六道杭州名菜，叫花鸡便赫然在列，属于杭州非物质文化遗产，而用西湖耦页做出来的叫花鸡别有味道。

杭州西湖什么好吃的第一段：杭州美食是中国四大菜系之一，而西湖美食更是杭州美食中的珍品。西湖醋鱼是当地的传统名菜之一，采用新鲜的草鱼和传统的秘制酱汁，口感酸甜可口，色泽红亮，香气扑鼻。

后来在此基础上发展为杭州风味小吃――葱包桧。烹调时，选用上制成春卷皮（或叫薄饼）再裹上油条、葱段，在平底锅上反复压扁，直至烘烤到金黄色，再抹上竦酱或甜酱即成。

第二家好吃的是“太平老虎鱼头火锅”。这家店的虎鱼头火锅，公认是最值得一试的招牌菜。新鲜的鱼头加上精选配菜，锅里的汤底清香味美，让人回味无穷。

第一种美食是龙井虾仁。龙井虾仁是杭州地区独特的一道美食，因其配以龙井茶而得名。龙井茶的清香十分独特，能够减少腥味。虾仁则鲜嫩可口，和茶香融合起来，更是别有一番风味。在西湖边的饭店里，可以品尝到正宗的龙井虾仁。

最后要介绍的是杭州的特色菜品——西湖醋鱼。这道菜品选用新鲜的草鱼，配合醋汁、糖、姜片、酱油等多种调味料烹制而成。一道色香味俱佳的美味佳肴，是不可错过的美食之一。

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