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面点培训什么（学面点技术培训） 中式面点师在技校内会掌握和面、醒面、造型等基础课程的学习，面点的技术、火候、工具和各种食材的融入等，西点制作技能：包括面包、蛋糕、泡芙等西式面点的制作，中式面点师主要学习面团调制技能、点心制作技术、食品造型和配色技术... 盖盖 /考证攻略 /2024-10-27 /32 阅读
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