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无为板鸭谁家的最好吃.求推荐啊啊啊
无为县东门阁上帝豪KTV进去的那条小巷有正宗的马家板鸭，绝对特色。或大江剧场后面也有一家很有名，叫燕家板鸭。也不错。是无为人都知道。
所以无为人给外地人送板鸭，常常要交代是“马家”还是“燕家”，以示正宗，可尽管如此，外地人还是不解奥妙。至于无为人外出做板鸭，即便不正宗，只要挂“无为板鸭”的招牌，一定就名声响亮。
无为是一个美丽的小城，被称作江南小镇。作为江苏的一个县级市，这里有着许多著名的特产。其中最有名的当属无为板鸭了。无为的板鸭味道鲜美，口感极佳，是寻味者的必选之一。
合肥好吃的卤菜馆推荐倪氏无为板鸭 30年老店买鸭要趁早，每天下午五六点卖完就关门。先熏再酱的鸭子，皮酥脆而肉鲜嫩，鸭肉紧致不散落。
安徽芜湖特产无为板鸭，肉质鲜嫩，醇香味美，你吃过吗？无为板鸭传承百年，主要在于它的制作工艺精良，味香色美，深受人们的喜爱。
无为有什么特产
无为板鸭 无为板鸭，也叫无为熏鸭，无为县特色美食之一，已荣获国家地理标志证明商标。无为板鸭，始创于清朝年间，以巢湖麻鸭为原料，先熏后卤，制作工艺考究，味道齿颊留香，已是无为县的一张名片。
无为的特产有板鸭、兰花萝卜、送灶粑粑、田藕、中华绒螯蟹、河蟹、甲鱼、长江三鲜、纱灯等，其中板鸭又叫熏鸭，是无为县传统清真名食，至今已有一百多年的历史。
无为特产一：板栗炖肉板栗炖是安徽无为的传统名吃。它的制作工艺非常精细。选用瘦猪肉、栗子为主要原料，再加入料酒、葱、姜、少许糖、酱油等配料。栗子炖肉香气浓郁，营养丰富，味道鲜美。
无为农林土特产品主要有：荸荠、田藕、席草、中华绒螯蟹、河蟹、甲鱼、鹅、鸭等，长江三鲜（鲥鱼、刀鱼、河豚）、珍珠、无为板鸭、无为纱灯等更是闻名。荸荠和田藕是无为传统农产品，是安徽省重要生产基地。
无为螃蟹：无为素有鱼米之乡的美誉，属亚热带季风气候，有竹丝湖等中型湖泊，水质优良，水生动植物资源丰富，适宜无为螃蟹生长。螃蟹背甲壳呈青灰色，有光泽，腹为白色，金爪丛生黄毛，色泽光亮，脐部圆润。
无为荸荠俗称马蹄，是无为县的特色水果。无为荸荠的淀粉含量极高，既可以生吃也可以熟食，还可以加工成各种蜜饯和罐头，都十分的美味。
无为熏鸭是哪里的名菜啊?
无为板鸭也叫无为熏鸡，是安徽省无为县的传统佳肴，清真的背景，更是让人垂涎欲滴，最初创立在清朝时期，用巢湖麻鸭做食材，再配上八角、花椒、茴香、丁香等多种30味中药调和制成，熏完再卤煮，美味的无为板鸭就制作完成了。
无为板鸭为地理标志证明商标。又称无为熏鸭，是无为县传统清真名食，已有100多年历史。
无为熏鸭是沿江菜最具代表性的菜品之一，也是享誉中外的徽菜传统名菜。它又名无为板鸭，距今已有两百多年的历史。据无为县志记载：“民俗婚筵多用鹅后改为鸭”，至今当地还留传著这样的风俗。无为熏鸭，已有二百多年历史。
无为板鸭（又称无为熏鸭），安徽省芜湖市无为县的名菜，早在清代道光年间就闻名于世，距今已有200年历史。板鸭是无为的“名片”。
无为熏鸭，是安徽省无为县特产，是安徽省人们最喜爱的特色菜肴之一，始创于清朝年间。其以巢湖麻鸭为原料，配以八角、花椒、丁香、小茴香等约30种中药和调料，先熏后卤，制作而成。
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