本篇目录：
- 1、经典的法式甜品都有哪些
- 2、法师西点包括哪些?
- 3、法式西点界300年的经典甜品|修女泡芙
- 4、什么叫做法式西点
- 5、西点烘焙的十大品牌
- 6、法国甜点都有什么?
经典的法式甜品都有哪些
经典的10款法式甜点，你吃过哪几种 闪电泡芙 闪电泡芙ECLAIR，类似手指的奶油面包，后被制作为各类泡芙曲奇，其特点在于口感细腻润滑，一口就会被吸引而很快吃完，速度如闪电般迅猛。
经典的法式甜点有很多种，以下是几种常见的：玛德琳：这是一种小蛋糕，外层酥脆，内里松软。它通常是用咖啡、茶或热巧克力搭配食用的。马卡龙：这是一种由两个杏仁脆壳夹心的小甜点。
慕斯蛋糕源自法国巴黎，由法式甜品品牌创始人索多克索的首创，慕斯蛋糕可谓经典。品尝清新的抹茶慕斯，让烦躁的心慢慢沉静下来，享受放慢的生活。
在巴黎很多甜品店都可以品尝到。闪电泡芙非常经典的法式甜点，有多种口味。因为形状像手指，所以也叫手指粉扑。深入巴黎人民的内心，大街上任何一家甜品店都会有。酥脆的外壳配上醇厚的奶油，一口下去会让你爱不释手。
欧培拉，是法国知名甜点，传统的欧培拉共有六层，其中包括三层浸过咖啡糖浆的海绵蛋糕和牛油，并以此做成的馅，充满咖啡与巧克力的香味，入口即化。舒芙蕾，又称蛋奶酥、梳乎厘，是于中世纪诞生的法国著名甜点。
法师西点包括哪些?
1、马卡龙Macaron：马卡龙可说是在国内知名度最高的法式甜点，不过并非法国人发明。16世纪义大利公主凯瑟琳麦西迪远嫁法国，才将玛卡龙由义大利传至当地，由于饼皮带有光泽、口感松软，又有「少女酥胸」之名。
2、西点包括的种类有：吐司、三明治、布丁、蛋糕、面包。吐司 就是把面包切片，配以肉、鱼、蛋和其他蔬菜的丁、泥、经煎、炸或烘烤而成的食物，以后用什么配料就叫什么吐司，如肉泥吐司。鱼子吐司等。
3、西点包括：西点基本功强化训练，理论和实际操作。比如：饼干，面包，蛋糕，裱花，法点，翻糖，巧克力等等。
法式西点界300年的经典甜品|修女泡芙
1、修女泡芙是一款起源于法国王室的甜品，最初是由法国王后凯瑟琳的御用大厨Marie-Antoine Careme于1540年所发明出来的，由巧克力装饰慕斯及泡芙组成，口感更佳，难怪它能在法国甜品界称霸300多年。
2、马卡龙 马卡龙可说是在国内知名度最高的法式甜点，不过并非法国人发明。16世纪义大利公主凯瑟琳麦西迪远嫁法国，才将玛卡龙由义大利传至当地，由于饼皮带有光泽、口感松软，又有「少女酥胸」之名。
3、法式甜品种类大致分为：泡芙、马卡龙、千层酥、慕斯、各种食材制作的塔、派，还有糖果，冰激凌，以及各种巧克力甜品。泡芙：脆皮泡芙，糖块泡芙，闪电泡芙，圣人泡芙，修女泡芙，巴黎圈也是泡芙，婚礼等宴会使用的泡芙塔。
4、法式甜品是指法国的甜品。法国一直以浪漫热情而闻名于世，满眼紫色的普罗旺斯，静静流淌的塞纳河，诉说着一个又一个浪漫动人的故事，另一代表符号就是法国的甜品。
5、马卡龙 修女泡芙 慕斯蛋糕 西点与法式甜点最大的不同在于范围不同，两者之间的关系是包含与被包含关系，即西点包括我们所提及的法式甜点。西点是西式点心，是一个比较笼统的名称，包含的种类范围有很多。
什么叫做法式西点
什么是法式西点之法式西点是一个经典 从糕点到成为皇宫贵族们的点心再到如今餐饮品类中的“高级品类”，它的历史悠久足可以证明它是一个“经典”。因此，法式西点的价值便是来自于它的历史、文化内涵，艺术造型、风味搭配。
法式烤布蕾：是一种法国传统的点心，外面是脆脆的焦糖外壳，里面是奶油布丁似的冰凉软馅。泡芙：奶油面皮中包裹着奶油、巧克力和冰淇淋。拿破仑蛋糕：又被称为千层酥，酥皮之间的夹层丰富，有鲜奶油和吉士酱。
法国一直以浪漫热情而闻名于世，满眼紫色的普罗旺斯，静静流淌的塞纳河，诉说着一个又一个浪漫动人的故事，另一代表符号就是法国的甜品。
烘焙是指面包饼干蛋糕之类的，西点包括烘焙，范围更广一些。提拉米苏欧培拉属于烘焙。 法甜和烘培西点哪个好 烘焙西点包括法式甜品，现在市面上还是烘焙蛋糕之列的火爆，但是在大型酒店的话，这两个都一样，看你个人的喜好了。
法式西点的价值来自于它的历史、文化内涵、艺术造型、风味搭配。 每一款法式西点都是历史的经典，而它的价值也体现在市场的售价上。其次，法式西点是一件艺术品。
西点烘焙的十大品牌
克莉丝汀创立于1993年，是比较早进入中国市场的烘焙企业之一。它拥有的产品种类超过2200多种，以其高品质、高质量的特点受到同行业以及消费者的认可。克莉丝汀是全国十大蛋糕品牌之一，值得一试。
好利来：好利来品牌属于北京市好利来食品有限公司，中国十大休闲零食排行榜之一，是一家专业从事糕点和蛋糕、月饼等食品的制造的大型食品企业。
中国糕点品牌十大排行榜：元祖GANSO、好利来Holiland、诺心LE CAKE、味多美、面包新语、巴黎贝甜、85度C、21cake、克莉丝汀Christine、仟吉。
好利来蛋糕。好利来蛋糕是国内知名的蛋糕加盟品牌，成立于1992年，总部拥有多年的连锁经营经验和管理管理体系。该品牌主要经营烘焙产品，包括面包、西点、中点等，拥有近千家直营连锁店，加盟费20-50万。
米旗Maky这个品牌来自于陕西省西安市，公司成立于1994年，在蛋糕10大品牌排行中这个品牌是大型烘培食品品牌之一。ParisBagutte巴黎贝甜 巴黎贝甜（Paris Baguette）是韩国艾丝碧西食品有限公司旗下品牌，隶属于韩国食品集团SPC。
法国甜点都有什么?
1、舒芙蕾，又称法式蛋奶酥、梳乎厘，是千中世纪诞生的法国出名甜点。法文的“SOUFFE”就是吹气的意思它的烘焙材料就是鲜奶和蛋白，但用隔水烘烤到胀大的那瞬间。烤好的舒芙蕾要尽快品尝，否则会很快就塌陷。
2、法式甜品种类大致分为：泡芙、马卡龙、千层酥、慕斯、各种食材制作的塔、派，还有糖果，冰激凌，以及各种巧克力甜品。泡芙：脆皮泡芙，糖块泡芙，闪电泡芙，圣人泡芙，修女泡芙，巴黎圈也是泡芙，婚礼等宴会使用的泡芙塔。
3、法国香草卡仕达冰淇淋（Crème glacée à la vanille）：经典的法式甜点，通常不会太甜。最好的香草奶油杆可以在许多层次上品尝到。
4、拿破仑蛋糕：又被称为千层酥，酥皮之间的夹层丰富，有鲜奶油和吉士酱。马卡龙：又被称为法式小圆饼，是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖、糖霜制作，并夹有水果酱或奶油的法式甜点。
5、马卡龙Macaron：马卡龙可说是在国内知名度最高的法式甜点，不过并非法国人发明。16世纪义大利公主凯瑟琳麦西迪远嫁法国，才将玛卡龙由义大利传至当地，由于饼皮带有光泽、口感松软。
到此，以上就是小编对于法国有名的点心的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
